麺匠きくち @住吉

日曜のお昼にコチラへ。

麺匠きくち @住吉

初訪問。


続きは
↓↓↓

続きを読む

続きを読む

亀戸煮干中華蕎麦つきひ @亀戸 [3回目]

煮干しを求めて
亀戸に来ました。


亀戸煮干中華蕎麦つきひ @亀戸
今回で3回目の訪問。

例年より早く桜が満開です。
今日も昼はポカポカ暖かいですね。


続きは
↓↓↓

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

支那そば しんば @門前仲町

門前仲町に来ました。

駅から徒歩5分くらい。


支那そば しんば @門前仲町

初訪問。

階段で3Fへ登り、店内へ。


.




まずは食券を買います。

今日はワンタンが食べたい気分。
デフォのらーめんにはワンタン無しなので、
「特製らーめん 白だし」をポチー。


店員さんが席へ案内してくれて着席。
テーブル20席のみ。珍しくカウンターの無いお店です。

席に店主のこだわりが。

どうやら無化調らしいですね。

先日発表された2017-2018
TRY賞 [ ラーメン大賞 新人賞しょう油部門 ]でも『7位』で入賞したらしい。

2016年8月2日にオープンしたので、約1年ちょっと。
男性2名でのオペレーション。







程なく着丼。

綺麗なビジュアル!
具は
鶏チャーシュー1枚、豚2枚、メンマ、ネギ、ワンタン。



まずはスープを一口。

うぉ!美味い!
複数の旨味の層がとても美味しい!

続いて麺。

「春よ恋」という北海道産強力粉を使用しているらしい麺は
ツルツルのストレート中細タイプ!!

チャーシューも2種あって食べ応え十分!

ワンタンは熱々で、期待通りプリプリで最高!!
コレよ、コレ!コレが食べたかったのよ!(笑

あっという間に間食!!

ご馳走様でした!



〜〜〜

続きを読む

【休業中?】煮干し麺処 まる @東大島




煮干し麺処 まる @東大島


初訪問。
2017年2月1日にオープンした新しいお店。

開店したばかりだが、評判が高いので気になって訪問。

「休み時間なし」と聞いていたが、夜は「17:00〜」の表記が。

着いたのは16:55…
5分ほど外で待つことに(笑)

時間通りに開店。
店主は若く、ワンオペ体制。

「濃厚煮干し」を食べたかったが、昼で完売した様だ。
デフォの食券を渡して、しばし待つ。


今回は頼まなかったが、
煮干し系にはよく見られる様になった、「和え玉」もちゃんとある。





程なく着丼。「淡麗 煮干しそば」。

まずはスープを一口。
美味いっ!!
やっぱり煮干しは美味いなぁ!




麺はストレートのパツパツの細麺。

スープがこのパツパツの細麺と相性バッチリ!!


具は
玉ねぎ、白髪ネギ、低温仕込みのチャーシュー、岩海苔、穂先メンマと、
最近のトレンドをちゃんと抑えていてレベル高い美味さ。


家の近くあってほしい一店。

「和え玉」は次回の楽しみに。

また来よう。



〜〜〜

らーめん潤 @亀戸





らーめん潤 @亀戸

初訪問。
連食でコチラへ。

燕三条系のお店という事で来たけど、
『潤次郎』という次郎インスパイアのメニューが気になってポチリ。



岩海苔が特徴的でマイウー(>∀<)




このボリューム、2杯目に食うやつじゃない(笑)

帰ってからジョギング確定。
(2駅歩いて帰宅後、実際6.6km走ったw)

腹ペコの時に食べた方がやっぱりラーメンは美味いなw




.

こうかいぼう @門前仲町 [2回目] 

初めてコチラに訪れたのは
2014年10月10日


んで、今日は
2016年10月10日なので、ちょうどピッタリ2年ぶり(笑)

相変わらずの人気ぶり。


2回目の訪問はどうしようか。。。



ちなみに2年前に初めて来た時は
「らーめんの大盛り」を注文したんだけど
麺が多いからか、スープが少なく感じた。

それを思い出して
大盛りではなく
「らーめん+ご飯セット」をチョイス!








着丼。




セットと合わせるとこんな感じ。

相変わらず美味いっ!!


それとやっぱり奥さんの接客がとても良くて
ファンが多いのもわかる。




帰る頃にはこの行列。



ご馳走様でした!!




〜〜〜

肉そば けいすけ @住吉









『肉そば けいすけ』 @住吉

ん〜、美味いけど。。。

好みじゃないか?!
醤油というか、生姜が前面に出すぎてる。。。
肉そばと謳ってる割に、肉が普通すぎる。。。




ーーーーーーーーーーーー

ランキンぐぅ

Counter

カテゴリー

ランキング今この辺


Profile

ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
18すぎ本002_150





★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
18小池002_150


【中華そば いづる】
18いづる002_150





★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
18ろく月002_convert_20180108211624





★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
18やまぐち002_150





★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
18麺魚002_150






ーーーーーーーーーーーー

Archive

フリーエリア

フリーエリア