カネキッチンヌードル @東長崎(豊島区)


カネキッチンヌードル @東長崎(豊島区)

初訪問。
本日、連食で2軒目。


2階にある広ぉ〜い店内に、
黒を基調とした内観もシックでオシャレ!


BGMは大音量でアリアナグランデが(笑)
なんだか原宿にありそうな雰囲気のお店が、こんな所に!

SNSでよく見るのも、ちょっと納得(笑)


食券を渡して、しばし待つ。





程なく着丼。
う、、、美しいっ!!!




麺は全粒粉のストレート細麺。



もちろん美味い!

特に2種類ある焼豚が絶品だった!
ご馳走様でした!



~~~


中華そば しながわ @要町



中華そば しながわ @要町

初訪問。

煮干しそばを注文。


煮干しは控えめで、醤油ベース。




背脂がうっすら浮いてるが、全然ライト。

玉ねぎだけじゃなく、
青ネギも乗ってるのがポイント高い!



店内には「BASSO ドリルマン」の文字が。

後から知ったが、
BASSO ドリルマンのセカンドブランドらしい。なるほど。


バランス取れてて、スゲー美味かった!



~~~

創作麺工房 鳴龍 @大塚










連食2軒目
数100mしか離れてない

『創作麺工房 鳴龍 』 @大塚さんへ。



この日はあいにくの雨。
行列に並んでると、雨が強くなってきた(((;゚Д゚)))



雨に打たれつつ20分くらい待っただろうか。
ようやく中へ。


内装もお皿もこだわりが見えるけど
正直、『どうだ、俺の店すごいだろ』的な雰囲気。

『来てくれてありがとう』みたいな
おもてなしの心とか
そういう点が感じられなかったなぁ。


ドヤ顔の店というか、そんな感じ。
ホスピタリティが感じられなかったのが残念。。。




〜〜〜

煮干しそば 暁 @大塚










連食①食目。

大塚にある

『煮干しそば 暁』さんへ。


店主が1人でやってて
渋い、けれどしっかりと名店の味がする。

後からまた食べたくなる味。




〜〜〜

麺処花田 @池袋

2015年10月12日
麺処花田 @池袋


池袋に来ましたよ。


開店前に到着しましたが、
既に行列が。


開店し、食券を購入。
つけ麺や辛味噌もあるが、まずはノーマルで攻めよう。





程なく着丼。

『味噌ラーメン・大盛り(野菜増し)』


高さが凄いし
麺が見えないんですが(笑


濃厚な味噌がとても
美味しゅうございましたぁ!




~~~



Japanese Soba Noodles 蔦 (ジャパニーズソバヌードル ツタ)


全国でも常に上位をキープし、
ここ最近は長蛇の行列が絶えない巣鴨にある名店

『Japanese Soba Noodles 蔦』(ジャパニーズソバヌードル ツタ)

に行って来た。











開店30分くらい前に行ったが既に行列。oh…





開店し、待つこと20分。オーダーし着席。













醤油そば+肉飯






綺麗な色をした混じりけの無いスープ。







スープ口にして、麺を堪能。

美味い!!
良い仕事してます!!





しかし、インパクトにやや欠けるか?と思っていたが

翌日にはまた「あれ、食べたいなぁ…」と思わせる様な
不思議な魔力を持つ1杯でした。





近いうちにまた行こう。












.

本家タベログ
Japanese Soba Noodles 蔦
も参考に。




.

麺屋武蔵 二天 @池袋

会社の近くにある

『麺屋武蔵 二天』 @池袋






チャーシューが柔らかくて
ジューシーだった☆





〜〜〜

屯ちん 池袋本店

会社の人のオススメで

『屯ちん 本店』 @池袋 へ。




トンコツラーメン(680円)



これは好みの味!
豚骨なのに、縮れ麺なのが珍しいけど良い感じ!!



また来ます!!
ごちそうさまでした!



〜〜〜

麺創房 無敵家 @池袋

池袋でも

いつも行列が耐えないお店、

『麺創房 無敵家』 @池袋



遅めのお昼で前を通ったら、空いててすぐ入れたので入店。












【本丸麺】 ¥780

いやぁ、

ひっさしぶりに
ちゃんとしたお店のラーメン食べたけど

やっぱり 美味いなぁ!






.


えるびす @池袋店

えるびす

サッカー帰りに
行ってきやした。

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ウエティキ

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