麺恋処 いそじ @代々木




代々木の名店、『麺恋処 いそじ』さんへ。

土曜日に訪問。
開店5分前に付いたが、10人弱の行列。

代々木駅から徒歩5分くらい。見た目は普通の民家だ。


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麺屋はるか @秋葉原

仕事終わりにとある面接へ。

疲れた。
腹も減った。

という訳で前からチェックしてた

『麺屋はるか』さんへ。

麺屋はるか_002


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饗 くろ㐂 @秋葉原

仕事のお昼に

饗 くろ㐂 @秋葉原  (もてなし くろき)
へ行ってきたよー


オーダーする時に「細めん」と「平打ち麺」どちらにしますか?
と聞かれる。
「細めん」が定番かもしれないが
なんとかく「平打ち麺」にしてみた。

饗 くろ㐂

『塩そば』

饗 くろ㐂_アップ

スープ:アッサリした塩!アブラが乗ってるが、スッキリ!
麺:モチってしてて、食感が良い!

焼豚:2種類乗ってる。豚肩ロースと、もう一枚は…ん!ハーブがきいている!
小松菜:良いアクセントになってる。

接客も◎

ちょっと、物足りなさが残るけど
無化調味料のこだわりバランスの取れた美味しい1杯でした!!








塩ラーメンだと
この前行った『金色不如帰』が西の雄なら、
『饗 くろ㐂』が東の雄らしい。


入る時はすぐに入店出来たが、
帰る時には行列が出来ていた。さすが人気店だ。

外観
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風雲児 @新宿


新宿の名店『風雲児』に行ってきました。










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ラーメン紬麦 @秋葉原

職場の近くで評判の

『ラーメン紬麦』(つむぎ)さんへ。



遅めのランチに行ったら、
ピークを過ぎた所ですんなり中へ。






らーめん紬麦_002
スタンダードな『しょうゆ』と『炊き込みご飯』
をオーダー。





スープを一口。美味い!
ストレートな麺も良い!


食べ進んでると、後半になって来ると
「ちょっと味が濃いか?!」
とも思う。
らーめん紬麦

コレは個人差があるかも。
ただ美味いには変わり無い。






今度は塩を食べようかな。
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ラーメン燈郎 @新小岩 [2回目]



新小岩の『燈郎』さんへ来た。


実は「一燈」に行くつもりだったが、
あまりの行列に嫌気がさして燈郎さんにしたのだ。



2回目なので、汁無しそばをオーダー。
ニンニクとヤサイは普通で。


トッピングで温泉卵がデフォルトで付いてくる。
汁無し系は初めてだったが、美味い!











元々つけ麺はあまり好みじゃなく
断然「ラーメン派」なのだがコレはアリだ。

『汁無し』と言ってるが、底の方にはまぁまぁ汁があるww

太麺によく絡み、味もしっかりしてて美味い!




ただデフォルトの量が多いので、
こりゃ晩飯はオツマミとビールで良さそうだw







ちなみに、帰りの途中「一燈」を覗いたら、50人以上の長蛇の列…
(写真には写ってないが、右側にも長蛇の列が続いてました)

うぇえ、もう行く気なくすわぁ



〜〜〜
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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
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★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
18小池002_150


【中華そば いづる】
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★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
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★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
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★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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