麺屋 翔 @品達

20161126
品川に来ました。



麺屋 翔 @品達

新宿の名店だけど、今日は品川で(笑)
店内はめちゃ明るくて、綺麗ですね。

券売機で
デフォの「香彩鶏だし 塩ラーメン ¥800」をポチッと。


カウンター7席、テーブル22席。
カウンターに着席して、食券を渡します。






程なく着丼。

ビジュアルが綺麗っ!

あっさりしてるけど、コクがある。
いつまでも飲みたくなるスープがめちゃ美味です!!


あぁ〜
塩ラーメン、美味しかった!


また来たいです、ご馳走様でした!!



〜〜〜
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『』無銘 @神田

ランチで神田へ来ました。

よくお店の前を通っていて気になっていたんだよね。

『』無銘 @神田

初訪問。

名も無き店名から
無銘と呼ばれてるお店。

食べログでは常に高評価。

宿題店でしたがやっと初訪問。


---

ピークを外したので、待ちは無し。
カウンター6席のみ。

「熟成練り醤油らーめん」をポチッとな。





程なく着丼。

具は
海苔、ゆでキャベツ、チャーシュー、辛ネギ、
中央の味噌みたいなヤツが「熟成練り醤油」。



スープは、とろりとミルキーな塩味の鶏白湯。

麺は
ストレート平打ちの中太麺。

ポタージュみたいなドロっとしたスープに
練り醤油を溶かしながら食べる。

変化球かな。
ちょっと洋風な一杯ですね。







塩トリュフ?もあるみたいなので
そっちも食べたい。


店主の接客は感じよかったし、また機会があれば。
ご馳走様でした!




〜〜〜
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【閉店】揚州商人 @秋葉原 UDX店 『スーラータンメン』





揚州商人 @秋葉原 UDX店

平日のお昼に訪問。

今日は11月だというのに雪が。。。
積雪は50数年ぶりとか?!
地球どーなってんだよ。と。

最高気温が1℃。最低じゃないよ、最高だよ?
やばい。
死ぬ。

お昼で外に出てみたものの、これは無理だ。
近場のUDXへ駆け込む。

フードコート的なラーメン店が3つ並ぶ所。
凪は以前行ったので、
初訪問の「揚州商人」さんへ。





初めて食べたよ『スーラータンメン』

とろみのやーつ

胡椒がきき過ぎだな。

でもかなり温まりました。



〜〜〜
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俺の空 @新宿

日曜のお昼に
新宿へ来ました。

新宿に所用があり、ついでに。

俺の空 @新宿

初訪問。


「浸け豚そば ¥830」をポチッと。


カウンター10席、テーブル10席
カウンターへ着席。






程なく着丼。




アップ。

美味かった。


あと元気よかった(笑


ご馳走様でした。



〜〜〜
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らあめん広 @秋葉原






金曜のお昼に、宿題店としてた
らあめん広 @秋葉原 へ。

広島豚骨醤油、めちゃくちゃ好みの味だった!!

すげー美味かった!!



〜〜〜
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ろく月 @浅草橋










木曜日の仕事終わりに
ろく月 @浅草橋 さんへ。

豚白湯の名店です。

豚骨ではなく、豚白湯。
とても美味しかった!



〜〜〜
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銀座 風見 @銀座



銀座 風見 @銀座

某ブロガーさんから情報を得て、
こちらのお店へ。

日曜の11:25に到着。

回転5分前で2名待ちでした。

回転直前になり5名ほどの待ちに。



続きは
↓↓↓

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煮干し中華そば一燈 @新小岩

新小岩に来ました。



煮干し中華そば一燈 @新小岩

初訪問。

ピークを外したつもりだったが、行列あり。
先客6名に接続して待ちます。

10分前後で入店。回転は早い方かと。

あれ… 濃厚ラーメンが売り切れてる( ノД`)
仕方ないので「濃厚つけ麺」をポチッとな。



場所は本店とは逆の南口の方で
『家族連れの方にも並ばないで食べれる』
のコンセプト通り、店内は広々カウンター7席を含む全21席。

カウンターに着席。





程なく着丼。

先に食券を渡して待つスタイルだからか、
つけ麺にしては着丼も早めの印象だった。



アップ。

これは良いニボ具合!
ピリ辛七味と濃厚具合が最高です。


仕方なく濃厚つけ麺にしたけど、
こっちで正解だったかも。


また行っちゃうかもね。


ご馳走様でした。



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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
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★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
18小池002_150


【中華そば いづる】
18いづる002_150





★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
18ろく月002_convert_20180108211624





★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
18やまぐち002_150





★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
18麺魚002_150






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