一燈 @新小岩




平日休みを貰ったので『一燈』さんへ。

土日はものすごい行列必死の
全国レベルの超有名店である。

土日に1回来たことがあるが、行列にうんざりした。

今回は平日を狙って【2度目】の訪問。



続きは
↓↓↓

10:20到着。

整理券を渡される。



11:00~オープンなので、まだ40分あるが
13番目だ。
平日でも人気である。

並ぶ。
直後から次々と集まってくるお客さん。

あっという間に30人超え。
オープン時には50人くらいいたのでは。

並んでいる間に一人ずつ食券を買う様に誘導される。



11:00開店。
10席カウンターのみのお店。13番なので2クール目だ。

11:15入店。

カウンターには手作りの冊子がある。










注文したのは『特製濃厚魚介ラーメン』+中盛

程なく着丼。



まずはスープを一口。

美味い!!
麺は中細麺か。

チャーシューは流行りの低音ローストの
鳥と豚かな?

味玉は濃い味付けの卵でトロっとしてる。
メンマも歯ごたえがあって良い。

ホタテのペースト?ちょっと苦手だったわ。
これ無ければ最高なのに(笑)

これ避けながら食べるのも大変。

そんな訳で
スープは美味しかったけど、
好みの感じとは違う一杯でした。





お店を出たら平日にも関わらず、長蛇の列。



口の中のホタテペーストを消す為に
缶コーヒーを。

飲みながら川の方へ散歩。

天気は曇り。
カンカン照りの晴れだと暑すぎて参るから
これくらいがちょうどイイかも。





遠くにうっすらとスカイツリー。








今度はつけ麺の店舗へ行こうかな。



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