MINATOYA / そば処港屋 @虎ノ門


MINATOYA / そば処港屋 @虎ノ門

初訪問。

このソバ屋が
ここ数年、話題になっているのは何となく知っていた。

ラーメンならば『二郎系』というのがあるのと同じ様に、
ソバの業界にも『港屋系』と言うのが出来るくらいだ、
というのを有名ブロガーさんのブログで最近知った。凄い!



ピークは過ぎていたが
到着すると、やはり行列が…(^_^;)

店内にも行列が。

ちなみにスタッフは5~6名いるがとても綺麗な女性が多いw

レジで食券を買ったり、列の誘導など
スタッフが親切に誘導してくれるので、初めてでも安心である。


システムは
食券を渡す→ソバを受け取る→テーブルで食う
と言う感じ。

店内はオシャレば感じで、照明は最低限で暗目。
テーブルまで行くにも、通路がかなり狭い(笑)

立ち食いです。

アナウンスは無かったが、どうやら生卵は無料らしい。

さて、ソバを食べる。

二郎系もそうだが、デフォで麺も海苔もかなりの量があるww

うん、美味い!

ラー油が入った甘めのツユに
超アルデンテの麺がよく合う。

この日は
1軒目にラーメン店を訪れた後の
2軒目として訪問したのだが

麺のボリュームがハンパ無く、
2軒目に選ぶ店ではなかったなと後悔。

でも美味しかったです!


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