らあめん元 @蓮根

土曜日のお昼にコチラへ。

らあめん元 @蓮根


初訪問。


続きは
↓↓↓
.

都営三田線の蓮根駅から徒歩で1分ほど。


板橋区は割と遠いですねw


この週末も天気が良く、
日陰を探したくなるくらいですw



元さんは
ラーメンオブザイヤーの塩部門1位に輝いた事があるくらい
腕は確かの名店です。

看板を見ると
塩と醤油がメインの様子ですね。




定刻通り開店。

〜入店〜

入口で食券を買います。
特製 塩らあめん』をポチっとな。



カウンターのみ9席。
カウンターに着席し、食券を渡します。
水はセルフ。
BGMはTV。(スペシャのJポップ特集。ゆず、星野源、Superflyなど)。

スタッフは男性店主(?)と
サポートで女性1名。

カウンターは低く、
調理している様子が丸見えです。
ほぼオンオペ状態で
テキパキしててLive感があり
見てて楽しいです♬

先客2名で、
後客2名+続々と続きあっという間に満席に。







程なく着丼。


横からはこんな感じ。



まずはスープを一口。
おぉ!
節と動物系のMixでしょうか。
旨味が何層にも重なって美味いです!


麺は細麺のストレート。
するっといけるタイプで美味いです。


つみれは小ぶりですが、うまし!


TVの特集でも取り上げられるくらいの
絶品チャーシュがやっぱり美味いです!!


美味しく完食です!!

帰りもこの行列。



スープ、麺、トッピングなど
ハイレベルな一杯だな、と思いました。
ご馳走様でした!!


ついでにポチッとな


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〜〜〜
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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
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★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
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【二階堂】
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【トイ・ボックス】
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【麺や七彩】
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【らぁ麺 すぎ本】
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★ しお部門 ★
【八雲】
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【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
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★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
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【麺処 晴】
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【煮干しつけ麺 宮元】
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【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
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【中華そば いづる】
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★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
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★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
18やまぐち002_150





★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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