中華そば 満鶏軒(まんちーけん) @錦糸町

金曜日の仕事終わりにコチラヘ。

中華そば 満鶏軒 @錦糸町



続きは
↓↓↓
.

満鶏軒は
真鯛らーめん 麺魚 の2号店として
2018年4月24日にオープン。

移転して空いた店舗を
満鶏軒として営業をスタートさせました!

TRY新人大賞を獲得した麺魚が
今度は鴨で勝負!との事で
オープン当初から話題ですね。



19:25到着で先客6名ほど。
約20分ほどでスタッフの方からお声がけがあり。

〜入店〜

入り口で食券を買います。

ん?

食べたいメニューのボタンが見つからずスタッフさんに尋ねます。
丁寧な対応でボタンの位置を教えてもらいました。
左下の方にある
特製フォアグラ油そば】をポチっとな。


カウンターのみ8席。
食券を渡して、着席します。
水はセルフ。
BGMは和太鼓インスト。

ウンチクが掲載されています。
スタッフはキッチンに2名、
ホールに1名の3名体制。






程なく特製フォアグラ油そばが着丼。
器とレンゲに
オリジナルのロゴが入ってますね。

スタッフの方から
「味が濃いめなので、
 ご希望があればスープも用意できます」
との事。

麺をよく混ぜます。

てっきりタレが
底に溜まっていると思ったのですが・・・

特に溜まってはおらず
全て麺にしっかりと絡んでいる様です。

と言う事で
いざ、いただきます!
うん、うまいっ!!(゚∀゚)
確かに味が濃い目ですね。

まぁ、でもしょっぱいまでも行かないです。
でも試しに後でスープも頼んでみようかと思います。

透明か白っぽいタレの様ですが
フォアグラと鴨の脂が
しっかりと麺の1本1本に絡んでいて

他にはない美味さです!!


フォアグラもちゃんとTPされてます。


鴨チャーもしっとりしてて美味です!



味玉は半熟よりちょっと固めですかね。


スープを頼んでみましたが、
結論から言うとあまり意味がない様な気もしました(笑)

あっという間に完食!!




鴨をメインとしたお店は
割と思い切ったなぁ、と思いますが

めちゃくちゃウマかったです!!


ご馳走様でした!!

ついでにポチッとな


ラーメンランキング


〜〜〜
関連記事

ランキンぐぅ

Counter

カテゴリー

ランキング今この辺


Profile

ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
18すぎ本002_150





★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
18小池002_150


【中華そば いづる】
18いづる002_150





★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
18ろく月002_convert_20180108211624





★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
18やまぐち002_150





★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
18麺魚002_150






ーーーーーーーーーーーー

Archive

フリーエリア

フリーエリア