らー麺屋 バリバリジョニー @行徳

土曜のお昼はコチラへ。

らー麺屋 バリバリジョニー @行徳
初訪問。


続きは
↓↓↓
.

朝早めに起きてプチ遠征しようと思ってたのですが…

金曜の仕事が忙しかったり
W杯とか見たりして、すっかり寝坊です(笑



そんなこんなで近場の
最近、良い評判が絶えないジョニーさんへ。

行徳駅からは徒歩で15分ほど。
駅からはちょっと離れてますかね。

この日は小雨で気温も高め。
梅雨の独特の蒸し暑さがあります^_^;

12:45到着で先客3名に接続。
10分ほどで席が空きました。

~入店~

入口で食券を買います。

いつも限定が評判なので
初訪ですが限定メニューをオーダーしたいと思います。
今日は動物系が食べたい気分ですが。
Bに魚介そば がありますね。


限定Bの【魚介そば】をポチっとな。


カウンターのみ10席。
カウンターに着席し、食券を渡します。


水はセルフ。
BGMはヘヴィロック。
途中でBABYMETALが!!⤴️⤴️⤴️

スタッフは男性によるワンオペ。

モヒカン頭に割腹の良い男性。
この方がジョニーさんか。

常連さんが多く、
ジョニーさんと楽しそうに会話してます。

話しながら作業してますが
着席してから提供まで
20分と結構待ちました^_^;

ワンオペは大変ですね。







程なく着丼。


横からだとこんな感じ。


まずはスープを一口。
おぉ!
これはしっかりとした魚介系!!
めちゃ節がきいていてメチャ美味いです!!(゚∀゚)


麺は平打ちの中太麺です。
濃いめのスープによく絡み
持ち上げもよく、麺のコシもあって美味い!

デカめのチャーシューが2枚も!
しっとり柔らかく
これだけでも白いご飯が進みそうなくらい
ジューシーでマイウーです!

タマネギも甘さが感じられ、
スープにピッタリです!

あっという間に完食!


評判が高いのも納得でした!
ちょうど明日の日曜から
二毛作をやるらしく、そちらも楽しみです。

ご馳走様でした!


ついでにポチッとな


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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
18燦々と002_150


【中華そば 葉山】
18葉山_150


【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
18すぎ本002_150





★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
18にじゅうぶんのいち_150


【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
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【中華そば いづる】
18いづる002_150





★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
18ろく月002_convert_20180108211624





★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
18やまぐち002_150





★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
18うずまき002_convert_20180108201206





★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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