中華そば 梟 @蓮沼

土曜のお昼にコチラヘ。

中華そば 梟 @蓮沼

初訪問。


続きは
↓↓↓
.
間借り営業していた店主が
満を持してオープンさせたお店!

この日は真夏日で
なんと最高気温が35℃!!(-_-)

立ってるだけで、背中にジットリと汗が
今持ってるiPhoneもかなり熱くなってます。

とにかく暑いDEATH・・・

そんな暑い中でも
ラーメンを食べに行きます!笑

さて、家から電車に乗り蒲田駅で下車。
駅からは
徒歩で10分弱でしょうか。

ちなみに
最寄駅の蓮沼からは徒歩で30秒ほど。


10:35到着。


シャッター待ち1名に接続。
残念ながら
PPゲットならずです。

すぐに後客1名が続きます。

開店までには4名の待ち。

定刻通りにオープン!

イケメンの店主が出てきて
暖簾代わりのTシャツをかけます。

~入店~

入口で食券を買います。

アジ煮干中華そば+
 懐かしの固ゆで玉子
』をポチっとな。



カウンターのみ6席。
着席して食券を渡します。


卓上調味料は無し。
箸は洗い箸でエコ仕様。
水はセルフ。
BGMはJ-pop。

スタッフは店主のみのワンオペです。
接客も柔らかな口調で落ち着きます。

機敏な動きで調理してる様を見ながら待ちます。







程なく着丼。


お麩が乗ってるのが
アイデンティティらしいです。


まずはスープを一口。
おぉ!
アジの風味がふわっと香ります!
美味しいです!(゚∀゚)


麺は細麺のストレートです。
するするっといけて
コレもウマイっす!


鶏ハムも良い香りがしますね♬



肩ロースもしっとりで美味い♬



懐かしの固ゆで玉子も良い味出してます。


日本一しょうゆを使用したラーメンは
他でも味わった事がありますが
ここのチューニングも最高です!


あっという間に美味しく完食っ!!(´∀`*)

全てクオリティが高い一杯でしたね〜!


寒くなった時期に
また行きたいお店が増えてしまいました!
いや〜
とっても美味しかったです!!

ご馳走様でした!!



ついでにポチッとな


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〜〜〜
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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
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【中華そば 葉山】
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【ラーメンはやし】
18はやし002_150





★ しょうゆ部門 ★
【麺庵ちとせ】
18ちとせ002_150


【二階堂】
18二階堂002_150


【トイ・ボックス】
18トイボ002_convert_20180108174654


【麺や七彩】
18七彩002_convert_20180109190310


【らぁ麺 すぎ本】
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★ しお部門 ★
【八雲】
18八雲002_150


【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
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【らーめん稲荷屋】
18稲荷屋002_002





★ みそ部門 ★
【大島】
18大島002_convert_20180108204402





★ 煮干し部門 ★
【中華ソバ 伊吹】
18伊吹002_convert_20180108224617


【麺処 晴】
18晴002_150


【煮干しつけ麺 宮元】
18宮元002_150


【陽はまたのぼる】
18陽002_150


【らぁめん小池】
18小池002_150


【中華そば いづる】
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★ とんこつ部門 ★
【ろく月】
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★ まぜそば部門 ★
【らぁ麺やまぐち 辣式】
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★ 担々麺部門 ★
【うずまき 別館】
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★ ご当地部門 ★
【らあめん広】
(広島)
18広002_convert_20180108211025





★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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