麺処 びぎ屋 @学芸大学

祝日のお昼にコチラヘ。

麺処 びぎ屋 @学芸大学
初訪問。


続きは
↓↓↓
.

この日も猛暑日で
殺人的な暑さで倒れそうDEATH…

渋谷で東横線に乗り換えます。
東横線って、あまり乗らないのですが。

渋谷の乗り換え、遠いですね・・・ww


学芸大学駅で下車。
東口からは一本道を直進し
徒歩で7分くらいでしょうか。

ボケ〜っと歩いてたら
一度通り過ぎてしまいました(笑

 〜11:22に到着〜

あれ?もう開いてる。

11:30からオープンのハズですが…

とりあえず『営業中』の札を確認しつつ

 ~入店~

入口で食券を買います。

事前の情報で、今日は【冷やし】狙いです
限定・冷やし煮干しらーめん』をポチっとな。
moblog_54715d06.jpg


カウンター7席、テーブル4席。
カウンターに着席し食券を渡します。


先客2名。
後客も7名+続々と。
(3組が家族連れ。ファミリー層にも人気)

水はセルフ。
BGMはラジオ。

スタッフはキッチンに3名体制。

他のお客さんも冷やしを頼んでる人も多し。
その他、白醤油や柚子を使用したラーメンの
注文が目立ちます。







程なく着丼。



横に平たい器で提供。
丼も事前から冷やしてある様で
キンキンです。


デフォで味玉は嬉しいですね。



まずはスープを一口。
おぉ!
冷やしは塩味の調整が難しいですが
コレはバランスがしっかりと取れていて
美味しいです!!( ^ω^ )




麺は全粒粉入りの平打ち麺です。
ちゅるっと食べれて美味しいです!

あっという間に完食!!

退店時にも2名ほど待ちが。



レギュラーメニューも食べてみたいですね!


ご馳走様でした!!

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〜〜〜
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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
◆サッカー大好き!
◆スポーツ全般的に好き
◆音楽、最近は色々聞いてます。

印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
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(広島)
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【真鯛らーめん麺魚】
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