らーめん潤 @亀戸 [3回目]

先週に引き続き
金曜の夜にコチラヘ。

らーめん潤 @亀戸

訪問は3回目。


続きは
↓↓↓
.


平日の仕事終わり、電車に乗り
JR亀戸駅で下車。

駅から徒歩で5分ほど。

この日は
20:30頃に到着で店内は満席。

先客2名が外のベンチで待機していました。

2名に続いて外で待つこと15分。



順番が来て、入店です。


※店内などは
 前回の記事をご覧ください

先週のリベンジ含め券売機で
中華そば+辛ネギ』をポチッとな。

カウンターに着席し食券を渡します。
背脂の量を聞かれますので
今回は「中脂」をリクエストします。







程なく着丼。

中脂なのですが
ちょっと背脂が多めに掛かってますね。


まずはスープを一口。

うん!
やっぱり美味いっ(* ´ ▽ ` *)

煮干しベースのスープに
醤油のかえしがドストライクです!


麺は
ややウェーブした中太麺。

もちっとしてて
小麦の感じも良い感じです♬


辛ネギはシャキシャキしてて
ラー油のコクがプラスされて美味いです^▽^

ネギ好きには
たまらないトッピングですね!

いわゆる
燕三条系のラーメンですが
コレ生み出したヤツ天才ですね!^▽^

岩海苔も秀逸です!

あっという間に完食!


やっぱり煮干しが感じられて
好きなっぱいですね!!

ご馳走様でした!!

サクっとポチッと。
   ↓

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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
◆ラーメン大好き!
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印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
【燦燦斗】
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【八雲】
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【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
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【大島】
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【麺処 晴】
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【うずまき 別館】
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【らあめん広】
(広島)
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★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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