琴平荘 @新宿小田急(催事)

土曜のお昼にコチラへ。

琴平荘 @新宿小田急(催事)
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続きは
↓↓↓
.

ツイッターで【琴平荘】が新宿催事で出店する
と言う情報がありまして!


『中華そば処 琴平荘』は

山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」が閑散期の10月から5月のみ営業する店。
昼のみの営業にもかかわらず、週末には500人ものお客さんが訪れる事もあるらしい

です。

おぉ、かなり有名店らしいですね。
こりゃ行くっきゃない!

と言う事で
電車に乗り、JR新宿駅で下車です。



新宿小田急は10時開店。


9:55に到着で









行列が80〜100名ほど(;゚Д゚i|!)
マジか(;´д`)
休日の催事ナメてたわ…w


とりあえず最後尾に並びます。。。


 〜10時 新宿小田急 開店〜

スタッフの誘導により
直通エレベーターで12階に上がります。


お店の前から階段の方へ続き、
13階の通路の先まで列は続きます。



並ぶと同時にスタッフから
交通事情で麺の到着が遅れ
 10:45分頃に到着見込み
』との事。

ほぁ…マジか(;´д`)

まぁ仕方ないです。



午後の予定まではまだ時間があるので
焦らず待つ事に。
後続は途絶える事なく
80〜100名程並んでいるとの情報。。。

自分は恐らく40番目くらい。

席は35席ほどらしいので
2回転目には着席出来そうです。

 *

食事の提供は出来ないが
先に席へ案内しているとの事で、行列は徐々に進みます。


ちょうど入口の所で待機する事になり。


その後『麺の到着が11:15頃になると』追加のアナウンスがあり
実際には11:05過ぎに到着。

そこから順次ラーメンが作り始められ。

回転は早く、次々と提供されて。

1クール目のお客さんが帰り
スタッフの方から案内があります。

入り口にスタッフの女性が座ってて
レジみたいな所で食券を購入します。
中華そばチャーシューご飯』を発注です。

案内されて11:25に着席。
厨房は壁に囲まれて
作っている様は分かりません。









程なく着丼。


チャーシューご飯。


全体図はこんな感じ。



まずはスープを一口。
おぉ!
美味いっ!(* ´ ▽ ` *)

動物の主張強めのに
アゴ出汁のきいた醤油スープはマイウーです👌


今回の麺は
催事と言うことで
自家製麺では無く、棣鄂の麺を使用との事。
ランダムな感じの
中太麺の縮れ麺は
モチっとしてて良い感じです👍👍


チャーシューはしっかり火の通った感じで
噛み応えもあります。


メンマは
細めのタイプでシコシコ!


チャーシューご飯は
柔らかく割かれたチャーシューに
ネギが絡んでこれは美味い!!


幸せの断面図(笑




美味しく完食です!!


 *


いや〜
トラブルでかなり待つ事になりましたが
有名店が都内で食べられて良かったです!!

ご馳走様でした!!

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ウエティキ

Author:ウエティキ
◆千葉県在住
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印象的だったお店



★ 動物Mix部門 ★
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【RAMEN
 にじゅうぶんのいち】
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(広島)
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★ オリジナル部門 ★
【真鯛らーめん麺魚】
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