長男、もんたいちお @本八幡・京成八幡
CATEGORY・ラーメン/千葉県 市川市
土曜日のお昼にコチラへ
長男、もんたいちお @本八幡・京成八幡
2018.11.16(金)オープンの新店!
続きは
↓↓↓
長男、もんたいちお @本八幡・京成八幡
2018.11.16(金)オープンの新店!
続きは
↓↓↓
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訪問日: 2018.11.17(土) 晴れ
いや〜ついに来ましたね!
期待の星が本八幡に
つけ麺道、つきひ等の名店で
修行された方が出されたお店で!
本当は木曜か金曜に行きたかったのですが
仕事で間に合わず。
*
この日も10時半目標でしたが
がっつり寝坊しました笑
到着は11:05。
既に12名程の行列が!(((;゚Д゚)))
完全に出遅れました…orz
どんどん人がつめかけ
オープン前には
30名程の行列まで膨れ上がって。
行列は道から建物の中へ入り
階段の方へ誘導されました。
ちょうど目の前がバス停。
更に人通りの多いので
行き交う人はみんな興味津々です笑
師匠たちから祝花も届いてますね。
*
定刻通り開店。
スタッフの方が
大きな声で挨拶されています。
お!
今日だけサポートに来てる
つきひ のハセっちが外に出て来ました。
つきひの常連さんもチラホラ来ていて
ハセっちと挨拶してます。
自分も挨拶させて頂いて。
*
列が進むと
順番に食券を買う様に案内があります。
入口の券売機で食券を買います。
味玉は+100円ですが
特製は+150円(*゚ロ゚)
と言う訳で特製がかなりお!
迷わず
『特製つけ麺』をポチッとな。
連食の予定なので
麺の量は並で(笑
食券をスタッフの方へ渡して
待機列に並びなおします。
本来なら店前に置かるだろうベンチも
今は建物の中へ。
今はオープンしたばかりの為
3名の入れ替え制との事。
(※慣れたら通常通りにするとの事)
到着から待つ事約一時間。
案内があり12:10
〜入店〜
カウンターのみ9席。
水はキンキンに冷えたコップが用意されてセルフで。
BGMは何か流れてますが、
音量が極小で聞こえず。
スタッフは厨房に2名と
ヘルプで来てるサポートの方がホールに2名。
箸はつかみやすい割り箸、
卓上調味料はレモン酢のみ。
*
"超極太麺"の為、茹でるのには
通常よりも時間を要します。
(張り紙によると15分(((;゚Д゚)))
その為、回転も良いとは言えません。
先にお盆が置かれて
ネギとニンニク生姜が用意されます。
順番に作られて
◆
程なく着丼。
なかなかビューティフルな見た目
つけ汁のアップ
麺側のアップ
特製にしたので
具は味玉、チャーシュー、海苔、白菜。
白菜TPは珍しいですね!
では、早速実食です!
うん!
美味いっ!(* ´ ▽ ` *)
修行先の"つけ麺道"は
未訪の為、分かりませんが
同じ系譜の"つけ麺和"のつけ汁によく似て
濃厚ながら甘みのあるつけ汁で。
コレが美味いんだよなぁ!
鶏ハムは
臭み無くしっとりマイウー(´∀`*)
豚チャーも
レア仕上げの薄切りで絶品です(*´ω`*)
味玉は
"決意の固茹で"との事で。
パクっと一口頂くと
しっかりとした塩気がきいております!
途中から
"ニンニク生姜"を試してみます。
ネギもドボンして頂くと
めちゃくちゃウマい!(*´ω`*)
ニンニクのパンチがきいて
ハンパねぇ旨さ!
最後はスープ割りを堪能して
フィニッシュっ!!!
200gの麺も
あっという間に美味しく完食です!
*
いやぁ
店名はインパクトありますが
実力もちゃんとしてて!
本八幡にまた一つ名店が出来ましたね!
通勤途中なので
また来たいと思います!
本当に美味しかったです!!
ご馳走様でした!!
サクっとポチッと。
↓
ラーメンランキング
〜〜〜
訪問日: 2018.11.17(土) 晴れ
いや〜ついに来ましたね!
期待の星が本八幡に
つけ麺道、つきひ等の名店で
修行された方が出されたお店で!
本当は木曜か金曜に行きたかったのですが
仕事で間に合わず。
*
この日も10時半目標でしたが
がっつり寝坊しました笑
到着は11:05。
既に12名程の行列が!(((;゚Д゚)))
完全に出遅れました…orz
どんどん人がつめかけ
オープン前には
30名程の行列まで膨れ上がって。
行列は道から建物の中へ入り
階段の方へ誘導されました。
ちょうど目の前がバス停。
更に人通りの多いので
行き交う人はみんな興味津々です笑
師匠たちから祝花も届いてますね。
*
定刻通り開店。
スタッフの方が
大きな声で挨拶されています。
お!
今日だけサポートに来てる
つきひ のハセっちが外に出て来ました。
つきひの常連さんもチラホラ来ていて
ハセっちと挨拶してます。
自分も挨拶させて頂いて。
*
列が進むと
順番に食券を買う様に案内があります。
入口の券売機で食券を買います。
味玉は+100円ですが
特製は+150円(*゚ロ゚)
と言う訳で特製がかなりお!
迷わず
『特製つけ麺』をポチッとな。
連食の予定なので
麺の量は並で(笑
食券をスタッフの方へ渡して
待機列に並びなおします。
本来なら店前に置かるだろうベンチも
今は建物の中へ。
今はオープンしたばかりの為
3名の入れ替え制との事。
(※慣れたら通常通りにするとの事)
到着から待つ事約一時間。
案内があり12:10
〜入店〜
カウンターのみ9席。
水はキンキンに冷えたコップが用意されてセルフで。
BGMは何か流れてますが、
音量が極小で聞こえず。
スタッフは厨房に2名と
ヘルプで来てるサポートの方がホールに2名。
箸はつかみやすい割り箸、
卓上調味料はレモン酢のみ。
*
"超極太麺"の為、茹でるのには
通常よりも時間を要します。
(張り紙によると15分(((;゚Д゚)))
その為、回転も良いとは言えません。
先にお盆が置かれて
ネギとニンニク生姜が用意されます。
順番に作られて
◆
程なく着丼。
なかなかビューティフルな見た目
つけ汁のアップ
麺側のアップ
特製にしたので
具は味玉、チャーシュー、海苔、白菜。
白菜TPは珍しいですね!
では、早速実食です!
うん!
美味いっ!(* ´ ▽ ` *)
修行先の"つけ麺道"は
未訪の為、分かりませんが
同じ系譜の"つけ麺和"のつけ汁によく似て
濃厚ながら甘みのあるつけ汁で。
コレが美味いんだよなぁ!
鶏ハムは
臭み無くしっとりマイウー(´∀`*)
豚チャーも
レア仕上げの薄切りで絶品です(*´ω`*)
味玉は
"決意の固茹で"との事で。
パクっと一口頂くと
しっかりとした塩気がきいております!
途中から
"ニンニク生姜"を試してみます。
ネギもドボンして頂くと
めちゃくちゃウマい!(*´ω`*)
ニンニクのパンチがきいて
ハンパねぇ旨さ!
最後はスープ割りを堪能して
フィニッシュっ!!!
200gの麺も
あっという間に美味しく完食です!
*
いやぁ
店名はインパクトありますが
実力もちゃんとしてて!
本八幡にまた一つ名店が出来ましたね!
通勤途中なので
また来たいと思います!
本当に美味しかったです!!
ご馳走様でした!!
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